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每日一道家常菜爱上食疗石耳炖鸽1

时间:2018-12-27 18:45:03

每日一道家常菜:爱上食疗石耳炖鸽

石耳炖鸽属上海菜系,汤辽源市癫痫医院哪治疗得好色清白,鸽肉酥烂,山药鲜香,入笼蒸制,原味不失。忌于猪肉同食。石耳炖鸽营养含量较高,富含人体所需的维生素、钙、碳水化合物及胡萝卜素等营养素,鸽肉的蛋白质含量高,消化率也高,而脂肪含量较低,在兽禽动物肉食中很宜人类食用。石耳炖鸽食材准备主料:鸽肉500克辅料:石耳5克、山药100克调料:大葱2克、姜2克、盐5克、冰糖3克、黄酒25克、鸡油10克石耳炖鸽制作工艺1、将黄山药削去外皮,切成约3毫米厚的薄片,放在开水锅里烫一下捞起,用水洗净。石耳浸发,洗净。2、将鸽子浸入冷水中溺后取出,再放入60度左右的热水中烫一下,煺毛,洗净。3、然后在其腹部靠近下门处开一个小口,抠出内脏,用水洗净,放入开水锅中氽一下捞出,再用水洗一次4、将鸽子放在汽锅中,加入葱,姜拍松,山药片,石耳,鸡清汤1000克,绍酒,盐,冰糖,盖上锅盖,上笼用旺火蒸1、5小时左右取出,淋上熟鸡油即成。制作石耳炖鸽的厨房利器:小熊 DDZ-1082 电炖锅  产品特性:紫陶内胆;防干烧功能;9.5小时预约;可蒸菜  综合指数得分:★★★    小熊DDZ-1082什么是癫痫小发作电炖锅整体风格为褐色,癫痫病会遗传吗容量为0.8L,额定功率200W,适合小两口或是单身人士炖汤、熬糖水使用。这款小熊多功能隔水电炖盅支持9.5小时预约,加上保温和防干烧等辅助功能,适合需要回家吃饭的朋友使用。这款养生电炖盅使用了紫陶内胆,受热均匀,能令食材的营养更好的溶解和释放,营养美味不流失。另外,紫陶内部的微孔结构,使其透气性能良好,具有保鲜食物的功效。产品支持隔水炖,微电脑智能控制,使用过程更清晰,各项数据一目了然。值得一提的是,这款小熊DDZ-1082电炖锅配有蒸盘,用户还可以用其蒸菜,蒸鸡蛋等,实现了一机多能的目标。产品具有三档预设读哪煮功能,慢炖,快炖,以及蒸菜等,针对用户需要,简化制作时间。在安全方面,产品具有防干烧功能,可以避免水干或是忘拔电源导致的危险。编辑点评:这款小熊DDZ-1082电炖锅的售价仅为癫痫病的饮食99元,选材安全、可靠,是一款性价比颇高的产品。加上体积较小,节省厨房空间,适合单身人士购买。厨卫频道,欢迎访问:http://kitchen.ea3w.com/想了解更多关于每日一道家常菜:爱上食疗石耳炖鸽的信息,请随时关注家电资讯网http://www.qhea.com/

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