美厨邦小编为你介绍橄榄菜怎么吃？橄榄菜做什么菜
1.肉丁炒橄榄菜
四季豆 250g蒜 5g红椒 50g洋葱 50g橄榄菜 15g瘦肉 150g
1先把瘦肉切小丁用2g惠济军海医院几甲的盐、5g的生粉和适当的油腌制片刻，四季豆我们事先把它的豆丝掰掉洗净切成1厘米左右和肉丁大小的粒，洋葱、红椒也都依次切粒，蒜我们把它拍碎切茸。
2热锅下油倒入400ml的油烧至5成热倒入肉丁走一下油后捞起控油。
3再将四秀豆丁跟肉肉丁一样走一下油。
4另起一锅热锅下油炒香蒜茸、洋葱和红椒
5然后加入控好油的肉丁和四季豆翻炒。
6很后加入橄榄菜，再加惠济军海脑病医院官方电话入调味料伊春癫痫病治疗方法炒匀勾个薄芡淋上香麻油即可出锅。
2.橄榄菜蒸鲈鱼
材料：鲈鱼 400克豆腐 400克橄榄菜 30克生姜 30克香葱 20克枸杞子（干） 6克
步骤：
1主要材料图。
2锅中清水煮开。
3把豆腐、姜丝、橄榄菜和枸杞子码好的鱼。
4加盖蒸8分钟。
5把鱼汤滗到锅中。
6放上香葱末。
7浇上热油。
8滗去过多的油。
9鱼汤加少量酱油煮滚。
10把煮好的鱼汤浇到鱼上。
3.豆丁橄榄菜
材料：牛肉 适量四季豆 适量花生米 适量青椒 适量橄榄菜 适量葱姜蒜 适量
步骤：
1准备食材
2四季豆摘净入水焯烫过凉切成丁
3葱切丁、姜蒜切末
4肉切丁上浆备用
5花生油炸备用(去皮也可，不去皮亦可)凉油下锅，小火浸炸
6锅加油，肉丁下锅炒至变色，下葱姜、花椒粉
7下入四季豆丁炒匀
8下入花生米、青椒块炒匀
9加入橄伊春癫痫病治疗方法榄菜
10加盐、蒜末调味出锅
