主料南瓜(北京治癫痫医生200克)，紫薯(500克)，面粉(500克)，酵母(3克)，糖(30克)武汉癫痫专业医院辅料无厨具平底锅步骤1、南瓜去皮去籽切片，用蒸锅蒸熟

2、熟南瓜捣成泥

3、加入适量的清水过筛，这样和的面会更细腻

4、面安徽专治癫痫医院粉里加入适量的南瓜水和酵母

5、和成面团，发至两倍大

6、紫薯洗干净蒸熟

7、加入适量的白糖捣成紫薯泥

8、面发了以后揉出气泡，分成大小均匀的面团，擀成面皮

9、包入适量的紫薯馅

10、平底锅加入适量的油，油温六成热的时候放入南瓜饼，褶从下按扁

11、小火慢慢煎，煎至两面金黄即可

12、当早餐配点粥和小菜是不是很适合。

13、开吃吧

菜谱简介南瓜含有淀粉，蛋白质，胡萝卜素，维生素B，维生素C和钙，磷等成分。这款南瓜饼和东北火烧的做法差不多，很适合老人和孩子，口感软软的，甜甜的。每天早起为家人做美味的太原那家医院治疗癫痫好早餐也是一件幸福的事呢!小诀窍煎的时候一定要小火慢慢煎，不能急。

小知识

南瓜挑选技巧：

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣拉萨癫痫医院哪家好敷。

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

南瓜：预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

紫薯：抗癌，抗疲劳、抗衰老、补血，保肝，心血管病，抗突变，大便畅通，防止胃肠道疾病