主料自种萝卜菜苗(300g),粉丝(150g),肉沫(180g)辅料厨具其它、炒锅步骤1、1、将五花肉精廋肉和肥肉分开,瘦肉剁成肉沫,肥肉切成小片。
2、2、将肉沫加上生抽和少许纯净水腌制片刻,加水是为了让肉沫加入汤汁的时候更嫩。
3、3、将切片的肥肉在铁锅中翻炒,出油炸香之后加纯净水、盐2g、将泡开的粉丝放入锅内,烧煮开。
4、4、在煮开的汤汁中汆入腌好瘦肉沫,注意要搅散肉沫,如果不搅散肉沫成团就不是很好了。
5、5、加入洗好的萝卜菜。
6、6、煮1、2贵阳颠康医院怎么样分钟,不要太久,萝卜菜合肥癫痫病医院的营养不被破坏,焯熟即可出锅。
菜谱简介今儿萝卜菜在豆芽机里长成了第二波,*一次不在家,爸妈吃了说味道不错,一直很想第二波快点长成,好能试试味道。长成的萝卜菜真的很鲜嫩,十分可爱O(∩_∩)成都癫痫病医院哪家好O哈哈~ 家里还有粉丝,妈提议说可以做个新乡治疗癫痫病萝卜菜粉丝肉沫清汤。粉丝和萝卜菜都是细长条很搭,有点肉沫会不要放油,会很清淡。吃过这个菜之后,觉得对减肥也有好处,味道很好,清淡中还有点清甜。 小知识
粉丝:1.粉条里富含碳水化合物、膳食纤维癫痫病护理、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。
2.粉玉林治疗癫痫病医院條有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上粉條本身的柔潤嫩滑,更加爽口宜人。
3.但是粉条含铝很多一次不宜食用过多。