大家都知道核桃好吃,但是老人是否能吃核桃呢?老人吃核桃有什么好处呢?下面我们来为大家详细介绍下吧!
老人吃核桃好吗现代医学理论表明,核桃所含营养物质丰富,其营养价值是鸡蛋的5倍,是牛奶的7倍。提示核桃中含有大量的具有防衰抗老功效的维生素E,营养和保护脑神经的磷脂、防治脑动脉硬化的不饱和脂肪酸等,核桃中还含有锌、锰、铬等人体必需的微量元素,这些微量元素有促进基础代谢和保护心脑血管的功能。
医生建议每天吃适量的核桃能降低患上老年痴呆症的风险,甚至能防止老痴的发生。
核桃价格不高而又营养丰富,非常适合老年人食用。核桃又名胡桃,它含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、钾以及维生素A、维生素B族、维C和维E等多种成分,是滋补强壮的佳品。中医认为,核桃有补肾固精、温肺定喘、润肠通便等作用。核桃所含的不饱和脂肪酸和优质蛋白质、磷脂等,可以有效地补充大脑营养,另外核之中所含有不饱和脂肪酸,可有效地防治动脉脉硬化的作用,从而减少脑部血检形成的机率,另外核桃还广泛地用于治疗神经衰弱的作用。从而在总体上减少身体的负担,因此在一定程度上可以改善老年人的睡眠质量。
老人吃核桃的好处健脑益智到了老年,很多人都会出现老年痴呆的情况,为了预防老年痴呆,可以在平时适量吃一些核桃,因为核桃有健脑补脑的作用,核桃中含有丰富的蛋白质和赖氨酸,它们有提高大脑中枢神经功能的作用,还能增强记忆力,有助于防止老年痴呆症。
有益心脏核桃中含有大量的不饱和脂肪酸,对降低胆固醇有很大的帮助。老年人是心脑血管疾病多发的一个群体,体内的脂肪堆积在血管壁阻碍血液流通,就很容易造成一些疾病,核桃中的不饱和脂肪酸有软化血管的作用,能分解血管壁多余的脂肪,从而防治高血压、高血脂、高血糖,对心脏也有一定的保护作用。
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