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啤酒羊肉做法羊肉怎么做家常做法做法大全

时间:2018-05-28 13:39:12

文章导读

啤酒是我们生活中杭州治疗癫痫病的医院非常重要的一饮品,虽然双鸭山今日新闻是酒精的类别,但是啤酒的度数并没有白酒那考古发掘么高,而且啤酒河南军海癫痫病医院路线还可以用来四川哪家医院治疗癫痫病很好烹饪,在烹饪当中发挥着重要的作用

例如,啤酒可以当做去腥的调料让食材的味道更加的鲜美有味道,很典型的用法就是啤酒羊肉这道菜

那么,啤酒羊肉做法是什么呢?下面就来看看详细的讲解吧。

原呼和浩特治疗癫痫病哪家医院很好料:羊后腿肉4斤左右

调料:啤酒250ml~400ml、生姜、大葱、干辣椒、老抽、糖

做法:

1、烧半锅开水,羊肉放进去,直到烫到上面飘血沫后,捞出洗干净备用。

2、大葱切段,生姜切片。

3、锅内放2大勺油

油7成热,放入大葱,生姜,干辣椒炒香。

4、放入羊肉炒10分钟,直到羊肉表皮微黄,有点萎缩状。

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5、倒入老抽,翻炒均匀上色。

6、然后倒入啤酒,放入一半糖的量,糖和盐的量根据自己口味的甜度来决定。

7、小火炖1.5~2个小时,直到酥烂

再看看甜度,加入糖,中火慢慢勾芡到汤汁成粘膏状即可。

小贴士:

1、干辣椒根据自己口味适量放入。

2、这里不用加水了,完全用啤酒来炖,非常香的。

3、图上的锅是不吃水的,所以这样的水量已经非常足够了,如果是沙锅或者别的薄壁的锅,要加大啤酒的量,千万不要炖干了。

以上就是对于啤酒羊继发性癫痫病的治疗方法肉做法怎么弄的讲解了,基本上用了啤酒之后能够有效的祛除羊肉的膻味,可就啤酒是一种非常不错的调料,去腥的明显的,因此,希望喜欢吃羊肉的人士可以利用啤酒来制作一道文山治疗癫痫病很好的医院啤酒羊肉。

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