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鲜咸下饭蒜苗炒豆腐

时间:2018-06-16 13:21:17

蒜苗,炒豆腐

蒜苗炒豆腐的简介:

豆制品营养丰富,口感嫩滑。我家喜欢吃豆制品,每天都会有一道豆制品菜肴。炒豆干,凉拌豆腐,鲫鱼炖豆腐,烧豆腐,豆瓣豆腐~~~

小时候习惯了吃妈妈做的菜,刚结婚那会儿,在婆家同样的豆制品做的菜,吃起来还真不习惯。妈妈做的豆腐菜,可以用不同的酱料烧煮,味道总能吃出不一样的美味。

这两年学会了做腊八豆,用腊八豆烧豆腐,加入蒜苗,蒜香味加上腊八豆,鲜咸下饭呢~~

蒜苗炒豆腐的食材:

主料:豆腐320g  蒜苗100g  腊八豆3勺 辅料:食油1勺  盐适量  洋葱适量  生抽1勺  白胡椒粉适量

蒜苗炒豆腐的做法图解步骤:

1.准备好蒜苗、豆腐、洋葱。

拉萨 新闻2.准备好腊八豆。

3蒜苗、洋葱洗净切好备用。

4.锅中油热,倒入豆腐。

5.煎至微黄盛起备用。

6.情感故事锅中余油,爆香洋葱。

7.加入腊八豆,炒出香味。

8.倒入豆腐,炒匀。

9.倒入蒜苗,郑州军海医院癫痫研究院炒匀。

10.加入白胡椒粉,炒匀。

11.淋入生抽,炒匀。

12.炒好的蒜苗豆腐盛入盘中即可食用。

美厨邦小贴士:

1、豆腐用油煎一会不易炒碎。

2、腊八豆是自己都市时尚女性做的,可以换做其他酱料烹调。

3、腊八豆很咸,没有另加盐,淋少许生抽调好味。

注:更多请点击家常菜谱首页。

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