豆腐乃是一种我们经强力抗癫痫病药物有哪些见效快常吃的食物，是素食当中的主要食材，不论是什么季节都可以吃到新鲜的豆腐。而且随着加工技术的不断改进，现在豆腐已经成为了人们很欢迎的一种食物。青少年癫痫治疗方法南方豆腐与北方豆腐虽然癫痫病的症状有哪些有些不同，但是都是营养价值极高的食物。那么，平时大家喜欢吃的冬菜豆腐汤是怎么做的呢？

用料

主料：毛豆腐250g、冬菜30g

调料：食盐适量、鸡粉适量、姜适量

冬菜豆腐汤的做法

1.将所需材料准备好；

2.置锅于火上，倒入适量的水烧开后，倒入豆腐，加盐进行调味；

3.将肉末加入适量的水搅拌成碎泥状备用；

4.等豆腐再次烧开后倒入姜丝，冬菜；

5.倒入肉泥，烧开后调入鸡粉，撒上葱花即可装出食用；

豆腐营养

豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合老城区哪家医院可以治疗癫痫病物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。