土豆烧鸡的做法

土豆烧鸡是一道非常家常的美食，不论是平时吃，还是宴请宾客都非常适合，不仅口感好，营养高，更重要是非常高端大气档次，现在我们就一起看下土豆烧鸡的做法吧。

土豆烧鸡的做法所需要准备的食材和调味癫痫发作如何正确急救料：土豆 山鸡 香菇 葱 姜 八角 油 蚝油 料酒 糖 老抽 盐。

土豆烧鸡的做法：

1.将鸡癫痫药物治疗方法有什么肉清洗干净后切成块状，放入碗里

2.倒入适量蚝油和料酒，搅拌均匀后腌制十分钟左右

3.将香菇放入温水里浸泡软，婴儿癫痫早期症状土豆洗干净去皮切成滚刀块

4.将油倒入锅里烧热爆香葱姜八角翻炒出香味，再倒入鸡块

5.继续翻炒至变色，倒入老抽，放入白糖翻炒匀

6.倒入没过食材的清水，放入步骤3中的食材，盖好锅盖

7.大火煮开后转成小火慢慢焖煮1小时左右，放入适量盐

8.大火收汁就完成了。

土豆烧鸡的做法贴心提示：

由于土豆富有非常丰富的淀粉，所以很容易会粘锅，因此煮的时候千万要注意，否则容易粘锅。