春分时节有哪些养生滋润汤?春分节气养生建议
春分时节有哪些养生滋润汤?春分节气养生建议
春天到了,养生也要跟得上季节变化。春分养生,多喝汤,可以帮你赶走春困及春燥!春季煲汤不要太油腻、忌燥热。下面是小编为大家精心推荐春分几款养生滋润汤,固始县哪个医院癫痫病治的好希望能够对您有所帮助。
养生滋润汤
杂菌汤
菌汤是养生的*,在微带寒意的初春或是寒风凛冽的隆冬喝一碗菌汤,既暖了身体,又可以保养容颜。而且菌汤极易制作,是各位“懒散宅人”在嘴馋时的*。
原料:牛肝菌、滑子菇、小百菇各50克,鸡腿菇100克,盐4克、胡椒粉1克、姜片5克、高汤500克
制法:
⒈将所有原料洗净,沸水备用;
⒉锅内高汤烧开,放姜片及上述杂菌炖10分钟,调入盐、胡椒粉烧至入保山市*儿童癫痫病医院味即可。
山药炖猪肚汤
山药炖猪肚是一种美食,山药具有滋养强壮,助消化,猪肚具有治虚劳,泄泻,消渴,小便频数,小儿疳积的功效。
原料:猪肚150克,山药(干)100克
制作:
1.将猪肚洗净,切成条或切成小块,煮沸后改文火炖熟。
2.将山药去皮,洗净,切成片或段,加入炖熟的猪肚内同炖至烂。
冬瓜干贝汤
冬瓜干贝汤是川菜的一种,有药用价值,有利尿消肿、清胃降火的功能,这道菜观感清亮晶莹,味道好,不涩,清淡,滑滑的,有干癫痫如何诊断贝的嚼头和余味。
原料:土鸡腿、冬瓜、干贝、姜
制作:
⒈土鸡腿剁块,洗净(选土鸡是因油脂较少)。
⒉冬瓜去皮,籽,洗净,切块状,或以工具挖成丸状。
⒊煮锅内加5碗水煮沸后,放入鸡块,捞去浮沫,放入冬瓜,姜片煮至鸡肉熟透。
⒋干贝洗净,加入作法3中,再煮片刻,加调味料即;固原泾源县癫痫医院评价若汤面有浮油可先捞起。
栗子百合猪蹄汤
猪蹄的胶质和钙含量都较高,具有强化骨骼、增强肌肤弹性的作用,栗子中的维生素C,搭配猪蹄所富含的蛋白质,可以促进体内胶原蛋白合成,增加皮肤弹性。
原料:百合100克、猪蹄1只,盐3克、味精2克、生粉水15克、香油10克
制作:
1.猪蹄去毛桩后洗净,斩成件,百合洗净;
2.将猪蹄块下入沸水中焯去血水;
3.猪蹄、百合加水适量,大火煮1小时后,加入调味料即可;
4.准备:10分钟,烹饪:70分钟。
腐竹香菇
腐竹含有多种矿物质,有助于人体补充钙质,对促进骨骼发育、维持骨骼健康有益。腐竹还含有丰富的铁,而且易被人体吸收,对预防和缓解缺铁性贫血有一定的作用。
原料:香菇、腐竹、盐、料酒、葱花
制作:
1.香菇和腐竹用清水泡发后洗净切成细条;
2.汤锅内倒入高汤加入腐竹和香菇;
3.盖上大火煮开;
4.加入适量的盐;
5.加入料酒,盖上大火煮2分钟;
6.之后打开加入适量的鸡精调味后熄火;
7.盛入碗中,撒上葱花上桌。
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