现在超市都是都可以看到酸奶的背影,众所周知,酸奶含有的乳酸菌是可以棒子人体消化,强健骨癫痫病医院骼,提高人体的免疫力等等。酸奶可以带给我们的好处是数不胜数。但是酸奶也不是十全十美的,喝酸奶也要注意一些事项,下面,就一起来了解下喝酸奶必须知道的几件事。还有酸奶能不能助消化。
喝酸奶必知7件事
含乳饮料不是酸奶
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酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的,本质上属于牛奶的范畴。至于酸奶饮料,则连牛奶都算不上,充其量只是饮料的一种。这两者的营养成分含量差别很大,有营养师表示,有些酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。
酸奶并非越浓稠越好
酸奶好不好要看“菌种”是否是一代
其实酸奶质量好不好,除了看蛋白质及脂肪含量之外,还要看它所采用的乳酸菌菌种是否优良,所采用的奶源是否优良。综观现在的国内市场,用初代乳酸菌的酸奶品种不多,以国外品牌为主。
后喝有利于吸收营养
一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果很佳。人在通常状况下,胃液的PH值在1-3之间;空腹时,胃液呈现酸性,PH值在2以下,不适癫痫如何诊断合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康。饭后两小时左右,人的胃液被稀释,PH值会上升到3-5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养很有利。
酸奶虽然好喝有营养,但是在购买酸奶的同时,也要注意选择,选择酸奶一定要看字癫痫怎么治疗样以及成分,好的酸奶才能够起到助消化助吸收的作用,但是如果是肠胃不好的人,喝酸奶不能空腹,空腹喝酸奶会造成胃部刺激,导致身体出现不适,任何的东西饮用都要注意量,不可贪吃。