人参，相信大家对它并不陌生，虽然很多人内江癫痫治疗并没有吃过人参，但是很多时候还是会听到人参这种东西。人参的营养价值非常高，在古代，就是非常昂贵的一种药材以及食用补品，也因此，人参的价钱很高，尤其是野生的人参，一般没有条件的家庭都不怎么食用人参这种昂贵的东西。

人参炖老母鸡的做法：

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1、准备一铝盆或者不锈钢盆，千万西安中际医院治疗癫痫好吗别用铁的。

2、2岁龄以上的中亚医院治疗癫痫怎样老母鸡一只，收拾干净后，将鸡胗、肝、心、都放在老母鸡肚子成都癫痫病医院哪家好里。

3、人参2段，红参 白参皆可，当然炖得时候，还可以加一些黄芪、天麻、当成都很好的癫痫医女性癫痫院归、大枣之类的。

做法，将人参和老母鸡都放在盆子里，加水止距盆沿差2-3cm的距离，避免水太多，再加上蒸汽，盆里的汤溢出来，将盆放在锅里的畀莲子上，加火止鸡肉用筷子一插，能插动就可以了。大补元气，健脾养胃。用于久病或体虚神疲乏力者。常人常食可强身延年。

人參的肉質根為著名強壯滋補藥，適用于調整血壓、恢復心臟功能、神經衰弱及身體虛弱等癥，也有祛痰、健胃、利尿、興奮等功效。照產地可分成美國、中國東北、朝鮮人參，同一品種但是氣候不同，前者的參面橫紋比后者更明顯。

老母鸡参汤，对于久病后的病人的恢复是很有好处的，尤其是感觉浑身无力，神经衰弱的病人，适当的吃一些老母鸡鸡汤，能拉萨治疗癫痫哪家医院很好够加快恢复的速度。只是在平时吃的时候尽量要保持适量。食用过多，也可能会知道身体出现一些不适。