当前，鸡蛋价格波动较大。面对鸡蛋供给过剩风险的积聚，养殖户、养殖企业及贸易商等市场主体积极参与期货市场避险，期货功能得到较好发挥，“期货+保险”模式深受养殖户青睐。

套保积极性高涨

对企业和养殖户的调研显示，鸡蛋期货上市以来，湖北地区蛋癫痫怎么检查鸡养殖行业对期货工具有了越来越深刻的了解，从很开始的排斥到接受再到积极学习，蛋鸡产业链上的现货参与者开始逐步参与其中。特别是今年随着鸡蛋产业供给过剩风险的积聚，各养殖场、企业及贸易商积极利用期癫痫病的急救货市场规避风险。据统计，截至8月末，参与鸡蛋期货交易的单位客户数量较去年同期增长了54.8%，可见市场利用期货实现风险管理的积极性十分强烈。

长江期货分析师潘钰烛介绍说，随着企业对于鸡蛋期货的认识越来越深入，不管是鸡蛋供给方还是需求方都可以依照鸡蛋现货价格、自身的生产成本和市场预期来判断期货价格是否存在价值偏离，并进行相应的套保操作，促使养殖户可以在理想的价位“先卖后养”，食品厂可以建立“虚拟库存”。

在浠水县，几位养殖户谈到鸡蛋期货热情高涨。一位张姓养殖户表示，“今年鸡蛋行情不好，我选择在价格高点卖出鸡蛋期货，通过做趋势套保，很好的保证了收入”。

浠水县武汉宏农农牧公司董事长张宏林认为，“如果行业长期低迷，企业必须要在期货做套保，利用一切可以利用的手段降风险。”目前该公司正在考虑与其他俱乐部成员合作建立期货套保团队，为公司做专业套期保值操作。

神丹集团财务部经理周畅表示，自从鸡蛋期货推出之后，公司一直在通过期货市场套期保值操作锁定成本和利润。“对我们这样的企业来说，在期货市场进行套期保值是辅助企业经营的很好方式。”他说，“通过套保把玉米、豆粕、鸡蛋价格锁定，成本、售价就锁定了，利润就稳定了，这样公司只要专心做渠道就好了，不用在价格波动上面分散精力了。”

此外，随着期货交易的成熟，部分行业参与者凭借自身的信息优势，把握机会进行期现套利获取无风险收益。家和美公司就在2015年上半年做了一次套利。“当时现货价格较低，期货价格较高，我一方面在现货市场收蛋，同时在期货市场卖出，后来期货价格下跌后平仓，期现货均获得收益。”湖北家和美食品有限公司总经理闫铁山介绍说。

“期货+保险”受青睐

养殖户作为鸡蛋的供给方，受鸡蛋价格波动的影响较大，多数为价格接受者，蛋鸡养殖户对风险管理工具有着强烈需求。试点进行的“期货+保险”业务，为养殖户规避风险提供了有效工具。

湖北省浠水县蛋鸡业协会秘书长方毕军介绍，在成人癫痫病2014年11月和2015年9月，有保江苏癫痫治疗*医院险公司和期货公司合作在浠水地区做了两期价格保险试点，养殖户参与十分积极，参加试点的农户获得了数万元的赔偿。“这一新模式，让普通的养殖户认识到了期货工具的力量，对于养殖户来说，价格保险简单明了，更容易接受。”

闫铁山在2015年9月时购买了100吨鸡蛋价格保险，“目前已经赔付了65000元，估计到9月会赚到7-8万。”他说，“很重要的是有了保险单后可以去银行贷款，100吨的保险可以贷款80万，这相当于无本经营养鸡。”

在调研过程中，大部分养殖户和企业对“期货+保险”模式有着浓厚兴趣，表示只要保费合理十分愿意接受价格保险。“建议保费可以分期支付。”闫铁山说，“100吨鸡蛋要3万多块钱，对于普通农户来说拿不出来”。

张宏林也建议，可以对目标价格和保费设计多个档次，这样大家可以根据自身需求进行选择。

潘钰烛表示，小养殖户直接参与期货交易不现实，通过购买价格保险和看跌期权，由更为专业的企业或投资公司运用鸡蛋期货进行对冲，将更有利于养殖户享受到鸡蛋期货上市带来的益处。记者 叶斯琦