从遥远的白垩纪时代繁衍至今，当年异军突起的被子植物已经在地球上生活了大约1.36亿年，成员遍布世界各个角落。它们花开花谢，春华秋实，生老病死，繁衍生息，看似平静无奇，实则不知蕴藏多少心思，上演过多少尔虞我诈的场面。植物的一生都在为繁衍后代费尽心血，几乎每一种植物都有其独特的交配方式，而它们的房事也同样精彩绝伦……

众所周知，植物的生殖器官是花（此处主要讨论被子植物），交配真正用到的是提供精细胞功能的雄蕊，以及提供卵细胞和受精场所的雌蕊。当然，和人一样,一次成功的房事可不只是简单地靠那两个构件就能完成，植物其他部分也在交配中起到重要作用。

【包含花托、花萼、花瓣、雌蕊、雄蕊的花被称为完全花，当缺少图中任一部分则称为不完全花。花的形态千千万万，但都可以与上述各部分对应。】

植物的性别有点捉摸不清甚至扑朔迷离，当一朵花里只有雄蕊我们称之为雄性花，只有雌蕊我们称之为雌性花，同时具备雌蕊和雄蕊的则称之为两性花，而把雌性花和雄性花统称为单性花。知道这些后我们可以把植物性别大致分一下，首先是雌雄异株，指在具有单性花的种子植物中，雌花与雄花分别生长在不同的植株上，比如银杏。这类植物性别比较好分别，长雌花的就是母株，长雄花的就是公株。另外一种就是雌雄同株，而它又分为单性花和两性花两种情况。

【上图：南瓜本身是单性花，雌雄蕊分别在不同的花里，但雌性花与雄性花长在同一植株上；而桃花则为两性花，雌雄蕊理所当然的长在同一植株上。】

有些植物的性别，则更为令人称奇。蓬莱天南星在幼年时因为营养生长不够提供结果之用，便只开雄花，此时即为公。当地下球茎逐年增大，当年能提供充足养分，就会开出两种花，雄花在上，雌花在下，这时就亦公亦母。等再过一段时间或次年，地下球茎能足够提供大量养分给隔年春天发芽与传宗接代用，就只开雌花，结果累累，这时又化身为母。

【蓬莱天南星雌花、雄花、雌雄同株的三种形态，其性别转换之飘逸，可见一斑。】

招蜂引蝶，“媒婆”成人之美

和人一样，植物的交配也是要完成精细胞和卵细胞的结合受精，只不过它们的手段是把雄蕊花药里的花粉传送到雌蕊的柱头。自花授粉的植物会将外来花粉拒之门外，仅仅依靠自己就能完成受精。在植物的进化长河中，由于交配中的精卵细胞来自同一植物，会降低族群中基因的变异，在面对环境的变动或竞争时，这类植物就可能丧失其优势局面。

【豌豆花的雌蕊和雄蕊被两片花瓣包裹，我们平常很难看到。当豌豆花还是花蕾时雌雄蕊便已经形成，在花蕾未打开之前，雌雄蕊双双同时成熟，交付彼此，完成生命里很重要的一刹那。】

当人们身处一片绮丽娇艳，香气袭人的花海时，总是不经心生向往，心旷神怡，其实这多多少少继承了帮助花朵传送花粉的基因。为了增加基因变异，提高对环境、竞争的适应，植物总是朝着异花授粉的方向发展，这时相望而不能及的雌蕊和雄蕊要想完成交配，就得寻找一个“媒婆”，自己不能亲临，找人代劳也是不错的选择，这些“媒婆”就是生活在植物周围的昆虫、雀鸟、蝙蝠等生物，甚至还有风和水。“媒婆”需要做的，就是把一朵花上的花粉带到另一朵花的柱头上以便它们完成交配，当然，请人帮忙总归要付一些酬劳，所以这些花往往有着艳丽的色泽，特殊的香味，或者可口的花蜜。不过，并非所有昆虫都喜欢香味，因此对于苍蝇这样口味独特的“媒婆”，也会有植物散发臭味投其所好。

【上图：“媒婆”雀鸟和蜜蜂的传粉工作进行中，对于服务对象和“媒婆”，这是一种“我出花蜜，你传粉”的双赢行为。下图：“媒婆”们快活的进食完后，花粉也就落在了柱头。 】

“媒婆”们受到色泽、气味的吸引，来到花朵前，食用或带走自己的酬劳--花蜜（花粉），这个时候花朵就会把花粉悄悄撒落在它们身上，当它们前往另一朵花时，在忙碌的进食过程中，它们携带的花粉就会自然而然的落到柱头上，这样一次互赢的交易就正式完成。不过，“媒婆”们又不会去分门别类花粉的来源，植物们怎么知道这些花粉是来自他人还是自己，如果沾染上自己的花粉完成受精，岂不是又成了自花授粉，增加变异机会的意义不就荡然无存了吗？其实，植物进化至此，我们想到的它也已经想到，为了避免和自己的花粉结合，它们可着实下了功夫，包括让雌雄蕊成熟时间不同，长度不等，有些植物还会识别自己的花粉，更有甚者花粉对自身有毒。

植物的世界：诱惑，欺骗，交易

不同的昆虫会有不同长度的口器，植物为了适应传粉者，会长出一个特殊的结构-----花距，花蜜就储存在其中。花距同时还起到了选择的作用，一般花距都有特定长度，如果花距很长，那些口器很短的家伙就只能各自退散了，这样就会建立特定传粉者为特定植物传粉的机制，比起广撒网，这种机制当然对稳定性起了重要作用。

【为了适应传粉者，也为了选择传粉者，一些植物进化出特殊的花距结构。不过，那些不按路数出牌，暴力弄破花距盗食花蜜的也大有人在。图片来自】

在植物和传粉者的组合中，很有名的一对当属大彗星风兰和非洲长喙天蛾。1862年，达尔文在其《兰花的传粉》一书中，推测应该有一种口器也是20cm的昆虫为这种距长足达20cm的兰花传粉，当时无人相信，直到1903年，人们才发现并观察到这种为其传粉的天蛾，印证了达尔文的推测。

【大彗星风兰和非洲长喙天蛾，不同于喜欢夜晚出来撒欢的蛾子，后者乐于白天活动，并因体型酷似蜂鸟常遭误认。】

虽然大多数植物的花冠距里都带有花蜜，但也有一些会耍心眼。当见到这种带有无花蜜花距的花时，昆虫也会误以为有花蜜而来拜访，当其发现无花蜜时却已经帮植物完成了授粉。在这种赤裸裸的欺骗领域里，大名很为远扬的就是兰花家族，它们往往是请人干活不付钱的家伙，蕙兰、兔耳兰就会通过模仿百合花瓣斑点来对昆虫进行食源性欺骗。

兰科家族中那些性的诱惑往往更加让昆虫们不能自拔。角蜂眉兰的花像极了一只雌性的胡蜂，同时它还会模仿雌性胡蜂特有的气味，这让雄性胡蜂真心毫无抵抗力，当饥渴的雄性胡蜂抱着扑倒的心态冲上前，翻云覆雨间就会带上角蜂眉兰的花粉，当它下一次寻求合欢之时也就帮其完成了授粉。角蜂眉兰的这种色诱手段真可谓登峰造极。

【左图：花瓣上的斑点，在蜜蜂等昆虫吃货看来，就代表有花蜜可食，蕙兰等兰科植物就习得这种伎俩勾引昆虫义务劳动。右图：角蜂眉兰将花朵伪装成雌性胡蜂，甚至连胡蜂身上的根根绒毛都在花瓣上伪装了出来。】

既然可以有那么多传粉者代劳，为什么有些植物非得进化成只让一种传粉者授粉呢？其实，多授粉的植物虽然能被昆虫将更多的花粉拿走，但大部分都会丢失，不是落在地上，就是落在错误的兰花品种上，而采用性欺骗的兰花能得到专业的授粉，使相同品种的兰花之间更直接地授粉，减少运输过程中的花粉损失，效率反而更高。

前面讲了这么多异花授粉，它们科学进化，为什么仍有那么多植物进行自花授粉呢？来看看这种植物——黄花大苞姜，花开之时，其花药的花粉囊同时开裂，油质液浆状的花粉从花粉囊溢出成球形，很快铺满于花药面，慢慢流向柱头。此后，花粉陆续流到柱头的喇叭口，实现自花传粉。黄花大苞姜采用这种“花粉滑动实现自花授粉”的机制，则是其长期适应高度潮湿、缺乏传粉昆虫的生境的结果，正是适者生存法则的生动演绎，这也是自花授粉进化存在的一个原因。

植物怎么区分性别?

植物的性别表现 植物的性别表现分三个层次即器官，植株和群体。单花的性别有三种类型：两性花，指一朵花内既有雌蕊又有雄蕊；雄花，指一朵花内只有雄蕊；雌花，指一朵花内只有雌蕊(孟金陵等，1995)。单株的性别有7种表现：（1）雌雄同花：一株上只有雌雄同花的花；（2）雌雄同株：一株上既有雌花又有雄花。（3）雄株：全株只有雄花；（4）雌株：全株只有雌花；（5）雄花两性花同株：一株既有雄花又有两性花；（6）雌花两性花同株：一株上既有雌花又有两性花；（7）雄花雌花两性花同株：一株具有雌花，雄花，两性花(Stephen et al.，1997)。在群体水平分为单性型和多性型两种，单性型个体间没有差异，多性型个体间有差异。单性型分五种：雌雄同花，雌雄同株，雄花两性花同株，雌花两性花同株。杂性同株（雄花雌花两性花同株）。多性型又分四种：雌雄异株，雄花两性花异株，雌花两性花异株，雌花雄花两性花异株(孟金陵等，1995)。

人和动物能区分雌雄，植物却不一样，绝大部分植物都是雌雄一体，一株植物的身体上既有雄性的器官，又有雌性的器官，比如我们见过的很多花里都是又有雄蕊，又有雌蕊。也有的是在一株植物的身体上分别长有雌花和雄花，比如丝瓜，但不论怎么说，它们的雌花和雄花都长在一株植物上。只有极少数的植物像动物一样分成雄的和雌的，这当中很著名的就是银杏树。

银杏树是现存的一种很古老的高等植物，2亿多年前分布几乎遍及全球，而到了今天，分布的范围只仅限于我国和日本。因此，今天活着的银杏堪称生物界里的“活化石”。

银杏树的雌树结果，雄树不结果。雌树开雌花，里面长着雌蕊；雄树开雄花，里面长着雄蕊。如果没有雄性树上的雄花的花粉给雌花授粉，雌树不可能结出果实来。因此，如果只有一株银杏树，那就不能传粉，当然也无法结出果实和种子来。

1、雄性的--主干健壮，侧枝叶少，单叶大

2、雌性的--主干不明显，侧枝叶多，中小叶片多

一、植物有雌雄之分。

1、雌雄同株的情况。

有的植物在同一朵花上既有雄蕊也有雌蕊，即拥有两性花。这种植物可以同一朵花内自花受粉并结果，也可以接受别的花粉或将花粉传给其他植株，玉米大多数情况是这样的。有的植物在一棵植物上有两种单性花，（同一朵花上只有雄蕊或只有雌蕊的花叫做单性花）像这样的植物在同一棵植物内也能传粉受精并结果。

2、雌雄异株的情况。

有的植物有的植物在一棵植物上只有一种单性花。雄株拥有雄花雌株拥有雌花。雄株多数情况不能结果。但是偶尔有雄株的花粉直接发育成果实的情况。果实里的种子叫单倍体，例如玉米的雄穗。

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