美厨邦小编为你分享紫薯怎么做?紫薯可以做什么菜
1.培根紫薯煎饼
培根;面粉;盐;紫薯;
步骤:
1紫癫痫病的饮食薯去皮,用刨刀刨成细丝;培根切成细丝。
2紫薯,培根加面粉和少许盐和成团。(面粉慢慢加,能成团即可,如果觉得太干,可加少许水。盐不要加太多,培根本身有咸味)3做成大小均匀的饼入平底锅小火煎。(锅内油不要太多,饼也不要做的太厚,不容易熟)4煎至两面定型,变色即可出锅
2.糯米紫薯糕
步骤:
1糯米洗净,提前泡4小时
2泡好的糯米沥干水分,高火隔水蒸15分钟
3紫薯洗净去皮,刨成丝
4入锅蒸10分钟
5蒸好的紫薯压成泥,拌入白芝麻
6取一方盒,铺上一层糯米饭,压紧实
7在糯米饭上铺上治疗癫痫病的中草药紫薯泥
8再铺一层糯米饭在紫薯泥上,冷却
9取出凉糕,将紫薯糕切成厚片
3.紫薯麻薯
主料:紫薯300克纯牛奶80克糯米粉180克白砂糖50克豆沙馅1南京癫痫医院哪家很好00克黑芝麻20克
步骤:
1.紫薯洗净切皮,上锅蒸10分钟,筷子可以扎透即可!
2.紫薯用勺子压烂,加入牛奶、糯米粉、白砂糖和成贵州哪些医院治癫痫很好面团!
3.和好的面团醒发20分钟!
4.面团分成若干小球,分别包入豆沙馅!
5.包入豆沙馅的麻薯表面粘上芝麻!
6.麻薯放入油锅,炸熟即可!