健康养生，药膳的功效有多少？

现在我们身边有很多餐馆，打着药膳养生的旗帜。而且都是门庭若市。还有很多养生的书籍在各大书店的，十分畅销。养生，尤其是对于食疗，很受现代人的追捧。但其实药膳，到底有没有传说中的那么神呢?

养生“走红”?38%受访者承认“有需求”

本次“养生问卷”涉及“你相信"养生明星"、养生书籍和养生节目吗”、“你平时有养生的习惯吗”等8个问题，共回收有效问卷462份。

对“养生明星”、养生书籍或养生节目的信任度问题，答“相信”者占总数的11%。林小姐说，看过《求医不如求己》，觉得很好。

56%的受访者则选择了“说不清”。吕先生说，传统养生可信，但有些节目是乱编。

还有33%的受访者表示“不相信”。

追究养生“走红”的原因，38%的受访者觉得是“有需求”。李小姐说，养生有利身体健康，可大部分人缺乏相关知识，有需求自然容易“走红”。

29%的受访者认为是炒作的结果。

另外，也有受访者提及“看病难”、“风气浓”和“有传统”等原因，所占比例分别为16%、10%和7%。

尝试食疗?65%受访者“愿意”

调查中，对于受访者有否养生习惯的问题，58%的受访者选择“有”。高先生说，还要重视平时锻炼。

42%的受访者选择“没有”。

至于养生知识主要从什么渠道获取，很多人选择“互联网”，其次是“书刊”。姚先生说，自己从老年报学到了不少养生知识。

还有受访者通过“电视”、“亲朋好友介绍”、“自己摸索”和“讲座”等，获取相关知识。

针对“你相信食疗吗”的问题，投信任票者占到86%。姚先生说：“我不喜欢吃药，所以很重视保健，譬如食疗。”

9%的受访者选择“说不清”。蔡先生说，食疗可能有用，但肯定不如吃药见效快。

5%的受访者选择“不相信”。

面对“你会不会尝试食疗”的问题时，65%的受访者选择“会”。施女士是食疗的忠实拥趸，不但把黑芝麻、核桃打成粉每天吃，还自制豆浆。

另有7%的受访者选择“不会”。

28%的受访者则选择“看情况”。