餐饮业“冰河纪”：轮休、“两岗合一岗”、劳资纠纷频现 酒店服务员开始轮休、厨房两岗合一岗、大单量较往年减少三成记者昨日走访发现，随着节俭...

大四学生创业 找噱头开餐馆“现偷现炒”现偷现炒的开心快餐 其实只炒不偷一颗硕大的五角星，辅以嘴角上扬的笑容;一句颇具新意的现偷现炒，把偷菜...

淄川一酒店老板失踪 20余员工工资无着落鲁中晨报全媒体记者 张永成 报道 老板突然神秘失踪，我们这么多人的工资问谁要啊？昨天上午，淄川经济开发...

继柴火鸡后重庆又掀起了鸭脑壳风，火遍大街小巷重庆商报讯 感觉重庆的江湖菜已经要被各种鸭脑壳包围了。前日晚上，一位重庆网友在朋友圈里发出了...

开店的目的不是开店？换个角度看餐饮！?客官，你究竟开不开店。参加了一个开发商主导的活动，让我谈谈过去3年在餐饮行业创业的体验。沉下来，干...

酒店将天鹅肉当成招牌菜“闻到天鹅香，神仙想断肠。”连日来，许昌市一酒店推出的菜品广告引来一片质疑声，原来，他们把*二级保护动物白天鹅列入...

内江仔姜涨到100元一斤 每年春节前后，是仔姜在一年中价格很高的时间段，今年也不例外。近几日由于气温骤降，内江(微博)蔬菜批发市场上的仔姜价格...

服务员难招 餐饮酒店服务质量难确保不管是大酒店还是小饭店，现如今困扰其发展的很大因素之一就是招工难。记者从市就业部门了解到，酒店餐饮行业...

明星借粉丝效应，韩寒将今年新开40家餐厅韩寒导演的首部电影上映之后，紧随其后的很高兴遇见你主题餐厅也备受关注，餐饮似乎已经成为影视明星下...

高翻台率的绿茶餐厅，为何全门店使用这台智能POS？作为注重性价比的快时尚餐厅，绿茶餐厅一直以高翻台率闻名，日均翻台可达6-8次。除了餐饮本身吸...

餐饮团购美食团到底“美不美”？ 天健网消息（孙薇 见习记者 姜洁）网站牵线提成、卖方喜赚人气、买方享受优惠三者共赢的模式，使网络团购的雪球...

大嘴巴CEO阐述：和大众点评的五条“婚约”继投资饿了么之后，大众点评又出手了，以5000万人民币入股定餐应用大嘴巴。继续布局餐饮O2O市场，对此，原...