眉州东坡：处暑了 做什么菜品饮品很吸引人？处暑后天气变得干燥少雨饮食调养上要多吃清淡易消化且富有营养的食物如鸭肉、银耳、葡萄、莲子、海...

这样为顾客点餐，餐厅营业额提升20%！一家餐厅的专业度如何，在点菜时就能体现。其实一切都是有套路的，如果按照一定的方法去培训自己的员工，按...

这八个管理奇招，实在是高！“后厨是餐饮企业的生产部门，其管理好坏直接关系到菜肴质量和餐饮成本。而说到后厨管理，下面这位厨师长的招数可谓...

大董：七夕，让你怦然心动从相识的怦然心动，到相知的心有灵犀，再到相濡以沫的白头偕老，爱情如红酒，愈久愈香。张小娴定义过爱人：找那个余生...

旺顺阁：蘑菇奥运会上的“网红”旺顺阁：蘑菇奥运会上的“网红”与奥运会的“更快、更高、更强不同 ”，有一种奥运会的口号是“更有营养、更领先...

吴嵘 小菜微整形好吃又时尚入选理由他是宴遇餐饮的副总经理兼出品总监，负责旗下五家店的产品研发和品控工作；他是厦门年纪很轻、知名度很高的时...

北京宴首推5款高毛利菜啫啫土豆莜面鱼鱼原料莜面鱼鱼300克，土豆条200克，蒜薹35克，炖好的五花肉、蒜瓣各15克，红葱头10克。调料湿淀粉20克，A料（盐...

大连：旅顺海鲜美食节开幕“品海鲜美食，享鲜美生活”。自大连市旅顺口区第三届海鲜美食节开幕以来，慕名而来的国内外游客，络绎不绝，感受旅顺...

天津：春节餐饮市场火爆 外卖更火团圆饭应该在家吃的惯例其实早已打破，今年的天津餐饮市场更加红火——从五星级酒店餐厅、传统饭馆到连锁餐厅，...

餐饮企业只设两部门，是真的吗？某老板将餐饮企业的发展可以概括为几个阶段：生存不死致胜持续。在这四个阶段中不可避免的矛盾是：从业务主导型...

农业部:公布转基因生物安全证书(进口)批准清单6月14日，农业部公布2017 年农业转基因生物安全证书(进口)批准清单，批准孟山都、拜耳 、先正达等公司...

弹~弹~弹~永葆青春海带结炖蹄花原料 鲜猪前蹄600克，发制好的海带结100克。调料 菜子油、熟猪油各50克，葱、姜各15克，山奈、花椒各10克，干海椒节20克...